Każdy z nas posiada jakieś wyobrażenie o tym, co może zobaczyć w skansenie lub mówiąc precyzyjnie: parku etnograficznym. Stare zabudowania mieszkalne, gospodarcze, zabytki rękodzieła etc. Jednak przybywając do skansenu w Olsztynku będziemy zaskoczeni rozmachem z jakim zbudowano ten park. Zobaczymy tu jak wyglądała niegdyś Warmia i Mazury lub inaczej Prusy Wschodnie: począwszy od kościołów, poprzez szkołę, gospodę, chałupy włościańskie, po „małą architekturę” w postaci przydrożnych kapliczek, dzwonnic, a także... wychodków. I to wszystko w oszałamiającej zieleni, która zmienia się wraz z porą roku!